Tærte med hytteost
Spring til opskrift
Her er en nem og lækker opskrift på en tærte der er meget cremet og proteinrig.
Ingredienser
- 1 tærtebund
- 3 løg
- Olie til stegning
- 4 æg
- 450 gram hytteost
- 2 store tomater
- 100 g spinat
- 200 g skinke i strimler
- 1 porrer
- 2 tsk salt
- 1 tsk peber
Instruktioner
- Tænd ovnen på 200 grader
- Kom tærtebunden i tærtefadet og prik huller med en gaffel. Bag tærtebunden i 10 minutter
- Skær løg i skiver
- Skær porren i skiver
- Skyl spinaten
- Skær tomaterne i skiver
- Svits løg og porrer på en pande med lidt olie. Når det har taget lidt farve tilsættes spinaten og panden tages af varmen
- Tag tærtebunden ud af ovnen og fordel grøntsagerne fra panden på bunden
- Herefter kommer du skinken på og bagefter tomaterne
- Rør hytteost, æg, salt og peber sammen og fordel på tærten
- Bag den i ovnen i ca. 25 minutter
Del indlæg:
Send kommentar